E’ ormai tutto pronto per partire di nuovo. Da Venerdì 22 Ottobre Altropasso riprenderà il Grand Tour enogastronomico da Roma per arrivare il Toscana e si parlerà di carbonara, fettuccine Alfredo, Zafferano e tortello alla lastra.
Prima però ci piace riassumere in questo diario di bordo quali sono stati i nostri passi precedenti e ripensando al viaggio in Campania ci sembra di sentire di nuovo l’odore dei limoni e del formaggio, nonché le voci dei tanti cicerone che ci hanno mostrato il loro territorio e ci hanno aiutato a ‘gustarlo’ al meglio.