VienVia!: l’isola d’Elba a piedi a capodanno 2022 (29 Dicembre – 2 Gennaio)

“Vien via!” è un’espressione tipicamente toscana che Altropasso ha adottato insieme alle amiche Beatrice Moricci e Laura Dall’Olio per alcune proposte di escursioni e viaggi a piedi nella regione di Dante. “Vien Via!” è un’esortazione a uscire di casa e dal guscio delle proprie sicurezze da divano per conoscere con l’atteggiamento curioso degli esploratori il […]

Grand Tour enogastronomico sul Sentiero Italia CAI: il programma della tappa centrale

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Altropasso è di nuovo in partenza! Da Venerdì 22 fino a Sabato 23 Ottobre cammineremo a Roma per ricostruire la storia di due famosissimi piatti di pasta che, per motivi diversi, identificano la capitale. Le fettuccine Alfredo che assaggeremo al ristorante Alfredo alla Scrofa, sono probabilmente la pietanza più rappresentativa della cucina italo-americana e una […]

Grand Tour enogastronomico sul Sentiero Italia CAI: la tappa in Campania

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E’ ormai tutto pronto per partire di nuovo. Da Venerdì 22 Ottobre Altropasso riprenderà il Grand Tour enogastronomico da Roma per arrivare il Toscana e si parlerà di carbonara, fettuccine Alfredo, Zafferano e tortello alla lastra. Prima però ci piace riassumere in questo diario di bordo quali sono stati i nostri passi precedenti e ripensando […]

Grand Tour enogastronomico sul Sentiero Italia CAI: il viaggio a piedi in Aspromonte

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Si avvicina a grandi passi l’ora della ripartenza e non vediamo l’ora! Da Ottobre il Grand Tour ripartirà verso il Lazio della carbonara ‘americana’, l’Abruzzo dello zafferano, spezia globale che dette origine a scambi, guerre e contraffazioni e poi in Toscana dove nascosti tra i molti famosi gioielli gastronomici della regione del Chianti, della bistecca […]

ViandArte: la seconda settimana da Arezzo a Siena dal 4 al 10 Ottobre

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La nostra seconda settimana a piedi ci vedrà uscire da Arezzo attraverso la val d’Ambra. Raccontando la storia di guerre e battaglie (ma anche di cibo e cultura contadina) da Civitella val di Chiana verso Monteaperti, entreremo poi a Siena il 9 Ottobre e dedicheremo la domenica successiva alla visita della città. ViandArte non è […]

ViandArte da Firenze ad Arezzo: il calendario dal 27 Settembre al 3 Ottobre

Viandarte da Firenze ad Arezzo

Altropasso, in una pausa del suo Grand Tour sul Sentiero Italia CAI, viaggia in Toscana. In compagnia degli amici Ambra Guida Turistica e CamminArte di Michele, camminerà da Firenze ad Arezzo, per poi arrivare a Siena. Insieme proviamo a sperimentare  un’idea di turismo d’arte fuori dall’affollamento delle città e di un turismo cosiddetto lento che […]

Grand Tour enogastronomico sul Sentiero Italia CAI: la prima tappa in Sicilia

Tour enogastronomico CAI: tappa siciliana, Erice

Stiamo preparando la nostra nuova partenza in Ottobre, verso i km centrali del Sentiero Italia CAI. Cammineremo nel Lazio, in Abruzzo, in Toscana ed in Emilia Romagna alla ricerca delle storie mobili e itineranti di persone, cibi, ricette. Intanto però, alla scrivania, abbiamo buttato giù un primo riassunto delle tappe concluse. Si parte con la […]

C’era una volta la locomotiva

Locomotiva ViandArte

Il viaggio di ViandArte lungo i binari della mobilità Una volta era il “cavallo d’acciaio” … l’incubo degli indiani d’America, il mostro sbuffante che più veloce del cavallo e più resistente del bufalo, segnava la fine della civiltà pre-moderna e portava gli Stati Uniti – nella rappresentazione tutta italiana degli “Spaghetti Western” – verso la […]